Gute Produkte für grosse Geniesser!
Feines Bündnerfleisch, traditionell Puolpa genannt, lässt Geniesser- Herzen höher schlagen.
Bündner Salsiz
Hochland-Rind Salsiz
Wildschwein Salsiz
Biersalsiz
Knoblauchsalsiz
Bauernspeck
Lammtrockenfleisch
Hochlandrind Salsiz
Lammsalsiz
Scharfer Teufel
Kartoffelsalsiz
Feines Bündnerfleisch, traditionell Puolpa genannt, lässt Geniesser- Herzen höher schlagen.
Erleben sie eine Genussvielfalt die ihresgleichen sucht! Über 40 köstliche Salsiz- Variationen zählt die Produktepalette der Metzgerei Schmed. Darunter Berühmtheiten wie die Haussalami, die Salami Péz Tumpiv, oder die begehrte Wildsalami in Dreieck- Form.
Der feine Gaumen freut sich besonders ab dem vielseitigen Trockenfleisch Angebot. Dem hausgemachten Rohschinken und luftgetrockneten Speck läuft nur das hervorragende Bündnerfleisch, traditionell Puolpa genannt, den Rang ab.
Ergänzt wird das Angebot im Herbst durch verschiedene, regionale Wildfleischspezialitäten.